Cascina Valeggia Crescenza del Barba – Cascina Valeggia — —

 4.15 incl. IVA

Esaurito

COD: VLG-FMG-CRZ-0 Categoria:

Morbidissima cagliata, che diventa ogni giorno più morbida.

Delicatamente salata può essere gustata in versione naturale oppure abbinare spezie, olio extravergine oppure in stagione anche una bella grattata di tartufo.

Forma da 250/300 g.

Abbinamenti

Si può gustare con un Grignolino, un bianco giovane o un rosato.

    Il Produttore

    Cascina Valeggia

    Da sempre Cascina Valeggia produce e vende vini tipici del Monferrato. Inoltre, nel piccolo caseificio aziendale vengono prodotti artigianalmente formaggi a latte crudo. I gusti sono genuini, e derivano dagli insegnamenti delle generazioni passate. Leggi tutto

    Descrizione

    Ingredienti

    Latte pastorizzato di capra, sale, caglio, fermenti.

    Conservazione

    Conservazione a temperature da 4 °C.
    Durata: 10 giorni
    Packaging: carta polietenata bianca in vaschetta.

    Valori Nutrizionali per 100 g

    Energia 268 Kcal
    1.121 KJ
    Grassi 26 g
    di cui saturi 18 g
    Carboidrati 0.86 g
    di cui zuccheri 0.86 g
    Proteine 18,50 g
     Sale  0.75 g

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.25 kg
    Ingredienti

    Caglio, Fermenti, Latte pastorizzato di capra, Sale

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Spedizione & Consegna

    Italia (Sicilia e Sardegna escluse) → corriere espresso, in mezzi refrigerati.

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