La crema salata nasce da un ricordo molto semplice: i cracker con la Nutella mangiati da bambini. Quel contrasto tra dolce e salato qui diventa una crema vera e propria.
La nocciola e il cacao incontrano una piacevole nota sapida, in una crema morbida, fluida e avvolgente. Da spalmare, certo, ma anche da provare in qualche abbinamento meno scontato.
Alla vista
È fluida e cremosa, con una consistenza liscia e facilmente spalmabile.
Al naso
Si riconosce il profumo intenso e dolce della nocciola, accompagnato da una nota sapida.
In bocca
È dolce, avvolgente e gustosa, con il sapore della nocciola ben presente e una piacevole nota salata che crea contrasto.
Nel piatto
Provala sulle fette biscottate, nello yogurt oppure come topping per una cheesecake. È interessante anche con i formaggi freschi e poco sapidi, dove il contrasto dolce e salato trova un buon equilibrio.
Fa al caso tuo se…
…Ami i contrasti tra dolce e salato e ti piace provare abbinamenti insoliti.
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Gelato al cioccolato – Pupo
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- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Nocciola Amore Mio
Coltivatori di Nocciola Piemonte IGP a Cravanzana, in Alta Langa. Da tre generazioni lavorano 11 ettari di noccioleti in collina, dedicandosi principalmente a mano alla coltivazione della varietà Tonda Gentile delle Langhe. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: Crema salata con sale Maldon
Tipologia: crema di nocciole e cacao salata
Certificazione: IGP
Temperatura di consumo consigliata: a temperatura ambiente
Produzione
Materia prima: 65% di nocciole
Metodo: le nocciole, il cacao e lo zucchero vengono lavorati insieme fino a ottenere una crema, alla quale viene aggiunto il sale in fiocchi
Allergeni: nocciole
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Modalità di conservazione dopo l’apertura: conservare in credenza, lontano dalla luce solare e da fonti di calore
Tempo di consumo dopo l’apertura: 1 anno
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.436 kg |
|---|---|
| Confezione | Vasetto 250 g |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
Valori nutrizionali
Energia 2366 kJ / 566 kcal
Grassi 42.2 g
di cui acidi grassi saturi 2.9 g
Carboidrati 37.2 g
di cui zuccheri 37.2 g
Proteine 9.7 g
Sale 2.6 g
Ingredienti
Nocciole (65%), Zucchero, Cacao, Sale Mandon
Recensioni
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