Fragole, zucchero e limone: pochi ingredienti per una confettura che punta tutto sulla semplicità.
La lavorazione artigianale lascia la consistenza volutamente irregolare, più vicina a quella di una confettura fatta in casa.
Puoi spalmarla sul pane a colazione, certo, ma non fermarti lì: con i formaggi può riservarti qualche bella sorpresa.
Alla vista
Ha il colore rosso caratteristico della fragola e una consistenza naturalmente irregolare.
Al naso
Il profumo di fragola è netto e riconoscibile.
In bocca
È dolce e fruttata, con una leggera nota acidula sul finale. La consistenza è corposa e rustica, con una grana che rimane percepibile.
Nel piatto
Spalmala sul pane tostato o sulle fette biscottate a colazione, oppure usala per farcire brioches e torte e come topping per gelato e yogurt.
Provala anche con i formaggi, in particolare con la Robiola di Roccaverano, per portare qualcosa di diverso all’antipasto o all’aperitivo.
Fa al caso tuo se…
…Cerchi una confettura dalla consistenza rustica.
Now listening
Strawberry Fields Forever – The Beatles
- Italia → UPS Standard, consegna entro 2 – 3 giorni lavorativi
- Area UE → UPS Standard, consegna entro 3 — 6 giorni lavorativi
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- Area UE → UPS Standard, consegna entro 5 – 9 giorni lavorativi
- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Mongetto
Dal 1981, Mongetto seleziona e trasforma a Vignale Monferrato i prodotti della terra seguendo le antiche ricette piemontesi. Una storia familiare che continua attraverso conserve, sottoli, mostarda, antipasto piemontese e bagna cauda: specialità che portano in tavola la tradizione e la qualità della cucina locale. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: confettura di fragole
Tipologia: confettura di fragole
Paese/Regione: Piemonte, Italia
Caratteristiche specifiche: senza glutine, senza lattosio
Produzione
Frutto di origine: fragola
Metodo: lavorazione artigianale con cottura della frutta e aggiunta di zucchero e succo di limone
Caratteristiche specifiche: senza coloranti e conservanti
Conservazione
Modalità di conservazione: in dispensa
Modalità di conservazione dopo l’apertura: in frigorifero
Tempo di consumo dopo l’apertura: 2-3 settimane
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.104 kg |
|---|---|
| Confezione | 40 g |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
Valori nutrizionali
Energia 967 kJ / 231 kcal
Grassi 0.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 56 g
Proteine 1 g
Sale 0 g
Ingredienti
Fragole (71,35%), Zucchero, Limone
Recensioni
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