Bosca 6 bottiglie di Luigi Bosca Barolo DOCG — Annata 2017 —

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Esaurito

COD: BSC-BRL-LBS-1 Categorie: , Tag:

Vino rosso fermo dal colore rosso granato con riflessi aranciati.

Sentore vinoso con note di legno, elegante. In bocca si percepisce di corpo e di ottima alcolicità, rotondo, ricco di tannini, elegante.

    Il Produttore

    Bosca

    Nel 1831 Pietro Bosca fonda la sua azienda a Canelli, terra madre dello spumante. L’anima da veri spumantieri persiste trasmessa di generazione in generazione (6, per l’esattezza) consentendo alla famiglia di mantenere le redini aziendali fino ad oggi. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Barolo DOCG Luigi Bosca
    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Barolo
    Classificazione: DOCG
    Colore: rosso
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Italia, Piemonte
    Annata: 2017
    Alcool svolto: 14%
    Numero di bottiglie prodotte: 5.922

    Vinificazione

    Metodo: vinificazione con macerazione, in acciaio
    Temperatura: controllata 25 – 30 °C
    Durata: 20 – 25 gg
    Malolattica:
    Affinamento: in botte per almeno 18 mesi
    Tipo di botte: mix
    Tempo in legno: minimo 18 mesi
    Tempo minimo in bottiglia: 3 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 600 g
    Potenziale d’invecchiamento: 48 mesi dalla data di imbottigliamento
    Dimensione del turacciolo: Ø 24,2 x 44 mm
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: Bordolese collo fascetta

    Vigna

    % Uva/ Vitigno: nebbiolo 100%

    Analisi chimiche

    Estratto secco: 26,5 g/l
    Acidità totale: 5,5 g/l (acido tartarico)
    Acidità volatile: 0,75 g/l (acido acetico)
    SO2 totale: 100 mg/l
    SO2 libera: 20 mg/l

    Informazioni aggiuntive

    Peso 8.5 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Rosso

    Tipologia

    ,

    Alcol svolto

    14.00

    Annata

    2017

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni

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