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Langhe Nascetta Albori DOC- Alessandro Rivetto (bottiglia) Nuovo!

Alessandro Rivetto 6 bottiglie di Albori Langhe DOC Nascetta — Annata 2023 —

€ 108.00 incl. IVA

Esaurito

COD: ART-LNS-ALB-1 Categoria: Tag:
Acquistando almeno 12 bottiglie, riceverai in omaggio una salita alla torre panoramica di Albaretto Torre abbinata ad un calice in degustazione. L'esperienza deve essere prenotata in anticipo ed è valida per 1 anno dalla data dell'ordine.

Alessandro ci spiega che il suo rapporto con la nascetta è di odio e amore.

La definisce stravagante e complicata, infatti richiede molte attenzioni: va piantumata in vasetto (proprio come i fiori) e bagnata molto.

La sua prima esperienza con questo vitigno semi aromatico l’ha avuta nel 2002, ma solo nel 2012 decide di piantarne una vigna.

E’ stato uno dei primi a scommettere su questa varietà autoctona, tipica delle Langhe.

Alla vista

E’ giallo paglierino brillante, un colore importante.

Al naso

Il bouquet è delicato con note di fiori, salvia e timo che si arricchisce durante l’affinamento in bottiglia. La troverai anche molto minerale.

In bocca

Il sorso è sapido e fresco.

Nel piatto

Alessandro te la consiglia con un piatto ai frutti di mare. Vogliamo andare nello specifico? Le ostriche si sposano benissimo con la sapidità di questo vino.

Con cosa evitarlo? Con il brasato al Barolo, Alessandro ci fa ridere confessandoci che questo abbinamento sarebbe accettato solo in galera.

Fa al caso tuo se…

…Sei al mare, in barca con gli amici.

Premi

  • James Suckling: 91/100

Now listening

Fin che la barca va – Orietta Berti

    Il Produttore

    Alessandro Rivetto

    Iniziato alla vigna e alla cantina dal bisnonno Giovanni e dal nonno Ercole, i vini Alessandro Rivetto nascono da una passione che ha radici profonde nel passato. Fiore all’occhiello della cantina è il Barolo, cresciuto tra La Morra e Serralunga, ma la produzione è varia e ogni vitigno viene lasciato esprimersi il più possibile. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Langhe DOC Nascetta Albori
    Vitigno: Nascetta
    Denominazione: Langhe Nascetta
    Classificazione: DOC
    Colore: bianco
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte, Italia
    Annata: 2023
    Alcool svolto: 13% vol
    Zucchero residuo: <5 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 8.000

    Vinificazione

    Metodo: lunga fermentazione controllata a 15-18°C
    Affinamento: acciaio
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 450 g
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: Albeisa

    Vigna

    % Uva/ Vitigno: 100% nascetta
    Terreno: calcareo, argilloso
    Metodo agricolo: convenzionale
    Tipo di vendemmia: manuale
    Geolocalizzazione: comuni delle Langhe

    Informazioni aggiuntive

    Peso 8.5 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Bianco
    Tipologia

    ,

    Annata

    2023
    Alcol svolto

    13.00
    Confezione

    Bottiglia 0.75 l
    Regione

    Piemonte
    Paese

    Italia

    Recensioni

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    • alveari e scatole in cartone

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