Un bianco che gioca con le regole e si veste di nuove sfumature.
Ottenuto da uve bianche e vinificato con una lunga macerazione delle bucce, sviluppa aromi e sapori straordinariamente complessi grazie al processo ossidativo.
Il suo nome, Sabbia, richiama il suo colore aranciato e il terreno del vigneto da cui nasce, ricco di sabbia e storia.
Un’esperienza sensoriale unica, con sensazioni minerali e saline.
Alla vista
Un seducente colore aranciato, intenso e luminoso.
Al naso
Un intreccio affascinante di profumi: camomilla e tè verde si mescolano a note di pesche mature, nocciole e accenni tostati, regalando una complessità aromatica tutta da scoprire.
In bocca
Ricco, strutturato e avvolgente. Le sensazioni minerali e saline bilanciano perfettamente la sua profondità, conquistando il tuo palato con un finale lungo e appagante.
Nel piatto
Esaltalo con piatti dalla forte personalità: zuppa di pesce, foie gras e cucina etnica speziata sono abbinamenti perfetti.
Fa al caso tuo se…
…Ami i vini fuori dagli schemi, con un’anima intrigante.
Premi
Guida James Suckling: 92 punti
Now listening
Estate – Jovanotti
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