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Demarie Confezione mista risparmio – Demarie — —

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Esaurito

COD: DMR-CNF-RPM-0 Categoria:

La confezione contiene:

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Roero Arneis DOCG - Demarie (bottiglia)

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2 bottiglie di Roero Arneis DOCG

Nella cultura popolare il nome Arneis identifica un individuo estroverso e un po’ ribelle, originale e simpatico. Così il nostro vino bianco; orgoglioso figlio delle colline del Roero rappresenta in modo eccellente tutte queste caratteristiche. I terreni sabbiosi gli conferiscono intensità e ricchezza di aromi, il calcare e le argille struttura ed importanza.

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Barbera d'Alba Superiore DOC - Demarie (bottiglia)

 

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2 bottiglie di Barbera d’Alba Superiore DOC

Il Barbera è il vino che meglio rappresenta il carattere rude e testardo, caparbio e silenzioso, forte ed allo stesso tempo discreto del viticoltore piemontese. Pieno ed avvolgente, caratteristica l’acidità, ma di buona armonia. Il sapore è asciutto, fresco e fragrante, molto persistente con sentori di prugna, mora e ciliegia.

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Nebbiolo d'Alba DOC - Demarie (bottiglia)

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2 bottiglie di Nebbiolo d’Alba DOC

Dal profumo etereo ed intenso, si apre lentamente e concede all’assaggiatore piacevoli sensazioni che ricordano la viola selvatica e le marasche mature. Sapore composito ed intenso, fragrante e delicato con gradevoli sentori di confettura di ciliegie, lamponi e fragoline di bosco con sottofondo speziato di liquirizia.

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    Il Produttore

    Demarie

    Da oltre tre generazioni, i Demarie curano con passione i 20 ettari di vigneti di proprietà, salvaguardando l’ambiente e rispettando le tradizioni locali. Le etichette prodotte sono quelle tipiche del territorio e sono sinomimo di qualità. Leggi tutto

    Descrizione

    Roero Arneis DOCG 2016

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Roero Arneis
    Vitigno: Arneis
    Denominazione: Roero Arneis
    Classificazione: DOCG
    Colore: bianco
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte
    Annata: 2016
    Alcool svolto: 13,38%
    Zucchero residuo: 1,0 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 30.000

    Vinificazione

    Metodo: in criomacerazione delle bucce per 24-36 ore per estrarre gli aromi. Poi fermentazione alcolica a temperatura controllata

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 535 gr
    Data imbottigliamento: dicembre 2016
    Potenziale d’invecchiamento: 1 anno
    Dimensione del turacciolo: 26 x 45 mm
    Materiale del turacciolo: canna da zucchero pressata
    Tipo di bottiglia: bordolese

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% arneis
    Terreno: argilla stratificata prevalentemente di natura calcarea
    Esposizione: sud-sud est
    Metodo di Allevamento: tradizionale – guyot
    Anno d’impianto: 1980
    Data della vendemmia: settembre 2016
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Analisi chimiche

    Estratto secco [g/l]: 18,8 g/l
    Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 4,73 g/l
    Acidità volatile [g/l in acido acetico]: 0,24 g/l
    SO2 totale [mg/l]: 86 mg/l
    SO2 libera [mg/l]: –

    Barbera d’Alba Superiore DOC 2015

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Barbera d’Alba Superiore DOC
    Vitigno: Barbera
    Denominazione: Barbera d’Alba
    Classificazione: DOC
    Colore: rosso
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte
    Annata: 2015
    Alcool svolto: 14,08%
    Zucchero residuo: < 0,2 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 30.000

    Vinificazione

    Metodo: Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica e affinamento di 6-8 mesi in legno (botti grandi di rovere di Slavonia)
    Affinamento: in legno
    Tipo di botte: botte grande
    Tipo di legno: rovere di Slavonia
    Tempo in legno: 6-8 mesi
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 535 gr
    Data imbottigliamento: agosto 2017
    Potenziale d’invecchiamento: 5 anni dalla vendemmia
    Dimensione del turacciolo: 26 x 45 mm
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: bordolese

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% barbera
    Terreno: ricco di marne argillose
    Esposizione: sud – sud est
    Metodo di Allevamento: tradizionale – guyot
    Anno d’impianto: 1980
    Data della vendemmia: settembre 2015
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Analisi chimiche

    Estratto secco [g/l]: 29,2
    Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 5,66
    Acidità volatile [g/l in acido acetico]: 0,74
    SO2 totale [mg/l]: 107
    SO2 libera [mg/l]: 34

    Nebbiolo d’Alba DOC 2015

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Nebbiolo d’Alba DOC 2015
    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Nebbiolo d’Alba
    Classificazione: DOC
    Colore: rosso
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Italia/Piemonte
    Annata: 2015
    Alcool svolto: 13,96%
    Zucchero residuo: 0,9 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 6.000

    Vinificazione

    Metodo: vinificazione con fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento: fermentazione malolattica e affinamento di 8 mesi in botti di rovere di Slavonia da 40 hl.
    Affinamento: in legno
    Tipo di botte: botte grande
    Tipo di legno: rovere di slavonia
    Tempo in legno: 8 – 10 mesi
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 535 g
    Data imbottigliamento: maggio 2017
    Potenziale d’invecchiamento: 8 – 10 anni
    Dimensione del turacciolo: 26 x 45 mm
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: bordolese

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% Nebbiolo
    Terreno: con infiltrazioni sabbiose
    Esposizione: sud
    Metodo di Allevamento: tradizionale – guyot
    Anno d’impianto: 1970 circa
    Data della vendemmia: ottobre 2015
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Analisi chimiche

    Estratto secco [g/l]: 27,9 g/l
    Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 5,45 g/l
    Acidità volatile [g/l in acido acetico]: 0,74 g/l
    SO2 totale [mg/l]: 68 mg/l
    SO2 libera [mg/l]: –

    Informazioni aggiuntive

    Peso 8.5 kg
    Regione

    Piemonte
    Denominazione
    Confezione

    Bottiglia 0.75 L
    Produttore

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    • alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
    • alveari e scatole in cartone

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