Grissini alla nocciola - Caascina Buschea Nuovo!
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Cascina Buschea Grissini alla nocciola — Croccanti e friabili —

€ 3.40 incl. IVA

Tot: 3.40€
COD: CBC-GRI-100-0 Categoria:

Il segreto di questi grissini croccanti e friabili? Le nocciole in pezzi, scelte al posto della farina per metterne meglio in risalto il gusto.

La ricetta, studiata e bilanciata da Cascina Buschea, prevede un impasto lavorato a mano e lasciato riposare una notte in frigorifero. Dopo la lievitazione, i grissini vengono stirati a mano e infine cotti.

Alla vista

Sono sottili e irregolari, con i pezzetti di nocciola ben visibili.

Al naso

Il profumo di nocciola arriva subito, accompagnato dalle note tipiche del grissino appena sfornato.

In bocca

Sono croccanti e friabili, con il gusto della nocciola che rende particolare il classico sapore del grissino.

Nel piatto

Perfetti per l’aperitivo, insieme a salumi e formaggi e a un vino bianco fermo e fresco. Puoi anche gustarli da soli come spezzafame.

Fa al caso tuo se…

…Ti piace l’abbinamento tra nocciole e salato e vuoi provare un grissino diverso dal solito.

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    Il Produttore

    Cascina Buschea

    Da tre generazioni la famiglia coltiva nocciole nelle Langhe. Nel 2022 Luana, pasticcera, decide di trasformarle anche in specialità dolci e salate. Per farlo recupera la vecchia “porcilaia”, costruita intorno al 1930 dal fondatore Giovanni, e le dà nuova vita come laboratorio. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: grissini alla nocciola
    Tipologia: grissini artigianali alla nocciola

    Produzione

    Caratteristiche specifiche: impasto e stiratura eseguiti a mano; preparati con nocciole in granella
    Allergeni: frumento, nocciole; può contenere tracce di latte e derivati e uova

    Conservazione

    Modalità di conservazione: in un luogo fresco, lontano dalla luce e da fonti di calore
    Modalità di conservazione dopo l’apertura: se non consumati subito, conservare in un contenitore di vetro
    Tempo di consumo dopo l’apertura: consumare in pochi giorni

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.100 kg
    Confezione

    100 g

    Valori nutrizionali

    per 100 g

    Energia 1799 kJ / 430 kcal

    Grassi 29 g

    di cui acidi grassi saturi 3.2 g

    Carboidrati 33 g

    di cui zuccheri 33 g

    Proteine 7.8 g

    Sale 1.8 g

    Ingredienti

    Farina di frumento 00, Nocciole, Acqua, Olio di oliva, Lievito di birra essiccato, Sale

    Recensioni

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