Langhe DOC Nebbiolo - Francesco Rosso (bottiglia) Sconto -16%

Francesco Rosso 6 bottiglie di Langhe DOC Nebbiolo — Annata 2021 —

Il prezzo originale era: € 96.00.Il prezzo attuale è: € 80.40. incl. IVA

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COD: FRS-LNE-000-B Categoria: Tag: ,

Il Langhe DOC Nebbiolo nasce dall’esigenza di Francesco di avere tra le sue proposte un vino più giovane rispetto agli altri più strutturati.

Questo è senz’altro un vino di facile beva, fresco al naso e al palato, che non affina in legno e che sa stupire gli amanti del Nebbiolo classico.

Inoltre, ha un’ottima capacità di invecchiamento: puoi lasciarlo per anni in cantina e lo ritroverai comunque estremamente piacevole.

Alla vista

E’ rosso rubino brillante.

Al naso

Lampone, geranio e rosa si fanno sentire delicatamente.

In bocca

Al palato è secco, di buona struttura. I tannini sono morbidi ed eleganti.

Nel piatto

E’ un vino che si abbina facilmente a moltissimi piatti, tra cui pasta, carne e formaggi. Può essere gustato durante l’intero pasto.

Fa al caso tuo se…

…Non ami i vini particolarmente strutturati ed evoluti, anzi, apprezzi quelli freschi e poco impegnativi.

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Il cielo in una stanza – Gino Paoli

    Il Produttore

    Francesco Rosso

    A Santo Stefano Roero, Francesco e la moglie Maria rappresentano l’intera filiera produttiva aziendale: custodi del profondo legame con il territorio, garantiscono genuinità e qualità dalla vigna al bicchiere. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Langhe DOC Nebbiolo
    Vitigno: nebbiolo
    Denominazione: Langhe Nebbiolo
    Classificazione: DOC
    Colore: rubino brillante
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte
    Annata: 2021
    Alcool svolto: 13% vol.
    Zucchero residuo: 0,18 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 3.000

    Vinificazione

    Metodo: diraspatura e pigiatura. Fermentazione a temperatura intorno a 28°, si procede quindi per 20 gg con rimontaggi e delestage per estrarre al meglio i profumi tipici ed eleganti del nebbiolo
    Temperatura: 28°C
    Durata: 20 gg
    Malolattica:
    Affinamento: solo acciaio
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 450 g
    Data imbottigliamento: 2023
    Potenziale d’invecchiamento: 5 anni
    Dimensione del turacciolo: 26×44
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: bordolese

    Vigna

    % Uva/ Vitigno: 100% nebbiolo
    Terreno: sabbioso e ghiaioso e a media profondità terreni compatti
    Esposizione: sud
    Metodo agricolo: lotta integrata
    Anno d’impianto: 2000
    Data della vendemmia: settembre
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette
    Geolocalizzazione: 44.800561854596914, 7.92610992750761

    Analisi chimiche

    Estratto secco: 22,2 g/l
    Acidità totale: 5,63 g/l (acido tartarico)
    Acidità volatile: 0,44 g/l (acido acetico)
    SO2 totale: 55 mg/l
    SO2 libera: 0,70 mg/l

    Informazioni aggiuntive

    Peso 8.5 kg
    Denominazione

    Vitigno

    Colore

    Rosso

    Tipologia

    ,

    Alcol svolto

    13.00

    Annata

    2021

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni

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    • alveari e scatole in cartone

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