R'era 'd Minot Miele di tarassaco — Aromatico e di media dolcezza —
€ 10.80 incl. IVA
Sapore: di media dolcezza, vanigliato con retrogusto di camomilla.
Profumo: molto aromatico e pungente. Sa di zolfo, ammoniaca, fieno bagnato e crosta di formaggio.
Abbinamenti
Formaggi ovini.
Utilizzi in cucina
- ottimo con foglie amare da cottura (come invidia o scarola)
- per laccare carni di maiale (al forno o alla brace)
- nella pasta all’uovo delle tagliatelle
- Italia → UPS Standard, consegna entro 2 – 3 giorni lavorativi
- Area UE → UPS Standard, consegna entro 3 — 6 giorni lavorativi
- Italia → UPS Standard, consegna entro 5 – 8 giorni lavorativi
- Area UE → UPS Standard, consegna entro 5 – 9 giorni lavorativi
- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
R'era 'd Minot
R’era ‘d Minot è una realtà giovane ma dall’esperienza pregressa, che produce i principali mieli locali praticando nomadismo in tutto il Piemonte. L’apicoltura guadagna il ruolo protagonista nel 2016 quando Enrico e Stefano rilevano l’azienda. Leggi tutto
Descrizione
Fiore di provenienza: tarassaco (dente di leone).
Colore: giallo paglierino.
Consistenza: cristallizzato, con grani molto fini.
Sapore: di media dolcezza, vanigliato con retrogusto di camomilla.
Profumo: molto aromatico e pungente. Sa di zolfo, ammoniaca, fieno bagnato e crosta di formaggio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Produttore |
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