Miele di millefiori - R'era 'd Minot Sconto -9%

R'era 'd Minot Miele di millefiori — Pieno e avvolgente —

 9.50  8.60 incl. IVA

Tot: 8.60€
COD: RDM-ML0-MLF Categoria:

Questo miele non è mai standard perché contiene varietà e quantità di fiori diversi.

Sapore: dolce e setoso, con una fresca nota di mandorla.

Profumo: delicato e reminescente di confetto e vaniglia.

Abbinamenti

Ottimo con formaggi a pasta molle quali fontina, taleggio, brie e caprini

Servito su gelato e panna cotta

Abbinato a frutta e macedonia

Utilizzi in cucina

  • Per preparare dessert e budini
  • Per condire la frutta
  • Per glassare il pollo

Il produttore

Il primo incontro tra la famiglia Bordone e le api avviene nell’86, quando il nonno degli attuali proprietari ha la possibilità di avvicinarsi al mondo dell’alveare.

È solo nel 2016 che l’apicoltura guadagna il ruolo protagonista: Enrico e Stefano rilevano l’azienda del padre Domenico, riportandola a nuova vita.

Qui inizia il percorso di R’era ‘d Minot, realtà giovane ma dall’esperienza pregressa, che produce i principali mieli locali praticando nomadismo in tutto il Piemonte.

    Il Produttore

    R'era 'd Minot

    R’era ‘d Minot è una realtà giovane ma dall’esperienza pregressa, che produce i principali mieli locali praticando nomadismo in tutto il Piemonte. L’apicoltura guadagna il ruolo protagonista nel 2016 quando Enrico e Stefano rilevano l’azienda.

    Descrizione

    Fiore di provenienza: molti diversi.

    Colore: gradazioni di ambra.

    Consistenza: solitamente liquido, tendente alla cristallizzazione.

    Sapore: avvolgente e diversificato (dal dolce al floreale) a seconda della zona e del periodo di raccolta.

    Profumo: aroma pieno e variegato.

    Dettagli

    Peso 0.6 kg
    Produttore

    Recensioni

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