Agritrutta

Agritrutta è un’azienda agricola a conduzione familiare di San Biagio di Mondovì, all’interno dell’Oasi naturalistica di Crava Morozzo. Alleva pesce d’acqua dolce nelle acque del torrente Pesio e segue direttamente ogni fase della lavorazione, con particolare attenzione alla qualità e alla manualità.