Bosca Luigi Bosca Barbera d'Asti DOCG — Annata 2024 —
€ 12.00 incl. IVA
Quando vendemmiava, verso le 5 del pomeriggio, il nonno di Luigi interrompeva il lavoro e faceva la merenda sinoira. Pane, salame, formaggio, un bicchiere di vino.
L’aperitivo di oggi viene da lì. Per questo, ogni volta che esce per un ape con gli amici, prende una buta, una bottiglia di Barbera d’Asti DOCG.
Alla vista
Rosso rubino con riflessi violacei.
Al naso
Li senti i frutti rossi, le spezie e le note floreali?
In bocca
E’ un vino di grande ricchezza, caldo, di notevole ma equilibrata morbidezza, con una lieve presenza tannica e l’acidità classica del vitigno.
Nel piatto
Con la sua versatilità si abbina perfettamente alla tavola piemontese e non solo.
Provalo durante la merenda sinoira accompagnato da salumi, tomini, frittate e acciughe. Non ti deluderà con primi piatti come agnolotti al plin, paste al sugo, risotto con salsiccia e Barbera, gnocchi al formaggio fuso con semi di papavero.
Ancora meglio, i secondi: tartare di Fassona, bolliti misti con bagna cauda, brasati, carni bianche o pollo al barbecue con glassa di soia e Barbera. Un compagno fidato e gustoso per ogni portata!
Fa al caso tuo se…
…Cerchi un vino che accompagni la tavola senza complicazioni, ma con personalità.
Premi
- Berliner Wein Trophy 2022: Gold
- Asia Wine Trophy 2022: Gold
- China Wine and Spirit Award 2021: Gold
- Decanter World Wine Awards 2021: Bronze
- Decanter World Wine Awards 2020: Silver
Now listening
Ci vuole un fisico bestiale – Luca Carboni
Questa canzone è allegra, diretta e piena di vitalità, proprio come una buona Barbera d’Asti. Ha un ritmo coinvolgente che ti mette di buon umore e un’energia schietta che si sposa perfettamente con la freschezza e la godibilità di questo vino. È un brano che celebra la vita quotidiana con un sorriso, proprio come la Barbera d’Asti è il vino ideale per i momenti conviviali e spensierati.
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- Area UE → UPS Standard, consegna entro 5 – 9 giorni lavorativi
- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Bosca
Nel 1831 Pietro Bosca fonda la sua azienda a Canelli, terra madre dello spumante. L’anima da veri spumantieri persiste trasmessa di generazione in generazione (6, per l’esattezza) consentendo alla famiglia di mantenere le redini aziendali fino ad oggi. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: Barbera d’Asti DOCG Luigi Bosca
Vitigno: barbera 100 %
Denominazione: Barbera d’Asti
Classificazione: DOCG
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Tipologia: fermo
Paese/Regione: Italia / Piemonte
Annata: 2024
Alcool svolto: >12% vol. (13,87%)
Vinificazione
Temperatura: 16-18 °C
Durata: 4/5 anni
Malolattica: svolta
Affinamento: acciaio inox
Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi
Bottiglia
Peso della bottiglia vuota: 450 g
Vigna
% Uva/ Vitigno: barbera 70%
Terreno: provincia di Asti e/o Alessandria
Metodo agricolo: guyot
Tipo di vendemmia: manuale
Geolocalizzazione: provincia di Asti e/o Alessandria
Analisi chimiche
Estratto secco: 29.8 g/l
Acidità totale: 5.44 g/l (acido tartarico)
SO2 totale: 100 mg/l
SO2 libera: 40 mg/l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.42 kg |
|---|---|
| Vitigno | |
| Denominazione | |
| Colore | Rosso |
| Tipologia | |
| Alcol svolto | 13.50 |
| Annata | 2024 |
| Confezione | Bottiglia 0.75 l |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
| pa_producer | 2853 |
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