Piemonte Brachetto DOC - Gatti Piero (bottiglia) Sconto -4%

Gatti Piero Piemonte Brachetto DOC — Annata 2022 —

(1 recensione del cliente)

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COD: GPR-PBR-000-0 Categoria: Tag: ,

Barbara, la produttrice, definisce il suo Brachetto un vino persistente, fiero e delicato, proprio come il gatto rappresentato in etichetta.

Alla vista

E’ di color porpora delicato.

Al naso

Piacevoli aromi di rosa e geranio conquistano il tuo olfatto.

In bocca

E’ molto aromatico, i sentori sono quelli della frutta matura e della marmellata di fragole. E’ un vino fresco perché contraddistinto da una buona acidità e una giusta effervescenza.

Nel piatto

Accompagnalo a dolci a base di cioccolato e frutti rossi, adorerai l’abbinamento.

Fa al caso tuo se…

…Ami i vini molto fruttati e freschi.

Now listening

Strawberry Wine – Noah Kahan

    Il Produttore

    Gatti Piero

    Barbara è l’anima dell’azienda di famiglia, sita a Santo Stefano Belbo. La cantina è specializzata nella produzione di vini dolci, quali Moscato e Brachetto, a cui si accosta una piccola produzione di vini da tavola. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Piemonte DOC Brachetto
    Vitigno: brachetto
    Denominazione: Piemonte Brachetto
    Classificazione: DOC
    Colore: rosso
    Tipologia: frizzante e dolce
    Paese/Regione: Italia, Piemonte
    Annata: 2022
    Alcool svolto: 6,5%
    Zucchero Residuo: 135 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 10.000

    Vinificazione

    Metodo: diraspatura e pressatura soffice dei grappoli e macerazione sulle vinacce per 2 o 3 giorni. Poi, come per il moscato, il mosto viene mantenuto a -2°C e poi fermentato con lieviti selezionati a 16°C per circa 5 giorni
    Temperatura: 16° controllata
    Durata: 5 giorni

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 500 g
    Data imbottigliamento: 26/10/2022
    Potenziale d’invecchiamento: 2 anni
    Materiale del turacciolo: tappo a vite
    Tipo di bottiglia: borgognotta nuova

    Vigna

    % Uva/ Vitigno: 100% brachetto
    Terreno: calcareo
    Esposizione: sud-est
    Metodo agricolo: convenzionale
    Data della vendemmia: 25/08/2022
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette
    Geolocalicalizzazione: Nizza Monferrato

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.42 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Rosso

    Tipologia

    , ,

    Annata

    2022

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni1

    1 recensione per Piemonte DOC Brachetto 2022 – Gatti Piero

    1. ENG

      Candace

      Excellent Sweet wine without being syrupy. Refreshing and tastes of strawberry.

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