Fabrizio Battaglino Bastia Roero Arneis DOCG — Annata 2023 —

(1 recensione del cliente)

 15.00 incl. IVA

Tot: 15€
COD: FBT-ARN-BST-0 Categoria:

Bastia è il nome di una collina di Vezza d’Alba, che nel 2017 è stata riconosciuta come menzione geografica aggiuntiva per la denominazione Roero. Questo dettaglio rende Fabrizio molto orgoglioso.

Qui il terreno dà grandi soddisfazioni: la ricchezza di sabbia infatti regala al suo Roero Arneis una struttura più spiccata del solito.

Alla vista

E’ giallo paglierino.

Al naso

Il profumo è molto intenso e persistente con sentori di albicocca e mela, note finali di camomilla.

In bocca

In bocca lo trovi sapido, di buona struttura e armonico.

Nel piatto

E’ un vino di buona struttura, quindi ti conquisterà con i primi piatti. I migliori sono quelli della nostra tradizione, come i plin ai tre arrosti e i tajarin burro e salvia.

Temperatura di servizio: 12 – 13°C.

Fa al caso tuo se…

…Hai organizzato una bella cenetta romantica, ma non vuoi impegnarti con un rosso strutturato.

Questo vino rende piacevole una serata di coppia con qualche piatto carino, non il solito aperitivino 🙂

Now listening

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    Il Produttore

    Fabrizio Battaglino

    L’azienda di Fabrizio si trova a Vezza d’Alba e conta 5 ettari di vigneto. Per invecchiare i suoi vini, Fabrizio usa solo barrique creando gusti equilibrati ed eleganti, che raccontano la storia dell’uva con cui sono prodotti. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Roero Arneis Bastia DOCG
    Vitigno: Arneis
    Denominazione: Roero Arneis
    Classificazione: DOCG
    Colore: bianco
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: menzione geografica Bastia del comune di Vezza d’Alba, Piemonte, Italia
    Annata: 2023
    Alcool svolto: 13,5%
    Zucchero residuo: 0,5 g/l

    Vinificazione

    Metodo: acciaio
    Temperatura: 18 °C
    Durata: 15 giorni
    Malolattica: non svolta

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 450 g
    Potenziale d’invecchiamento: 4 anni
    Dimensione del turacciolo: 24×44
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: bordolese

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% Arneis
    Terreno: calcareo sabbioso
    Tipo di vendemmia: a mano
    Contesto climatico di vendemmia: asciutto

    Analisi chimiche

    Estratto secco: 20 g/l
    Acidità totale: 5,90 g/l in acido tartarico
    SO2 totale: 95 mg/l
    SO2 libera: 38 mg/l

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.42 kg
    Denominazione

    Vitigno

    Colore

    Bianco

    Tipologia

    ,

    Annata

    2023

    Alcol svolto

    13.50

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni1

    1 recensione per Roero Arneis Bastia DOCG 2023 – Battaglino

    1. ITA

      Claudia Cane

      Ottimo, si adatto a svariati menù delle nostre tavole di traduzione piemontese, buono e corposo! Per me è il migliore!

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