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La parola Turna in piemontese indica una porzione di vigna. La Turna è una Barbera d’annata e una delle migliori espressioni di questo vitigno nel territorio dell’astigiano. Ormai possiamo considerarla parte dell’identità del luogo, in un rapporto quotidiano tra buona cucina e buon vino.
Per molto tempo la Barbera d’Asti è stata sottovalutata, come se l’essere un vino da tutti i giorni della tradizione piemontese la rendesse un prodotto meno nobile.
Per questo, con il nostro impegno, partecipiamo alla sua rivalutazione. Portare in tavola la Barbera La Turna significa scegliere un vino di grande qualità, tutti i giorni.
Colore: rosso rubino giustamente intenso con leggeri riflessi violacei.
Profumo: profumo intenso, di frutta non troppo matura, sentori di ciliegia e lampone che accompagnano un fondo vinoso discreto e delicato.
Sapore: gusto ricco, di buona lunghezza con fondo appena acidulo che ravviva il vino.
Servizio: va servito alla temperatura di circa 16-18 °C.
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