Perlage fine e persistente. Dosaggio zero, sui lieviti dai 18 ai 24 mesi.
All’olfatto, sentori tipici di crosta di pane e fiori secchi con nota mielosa.
Il gusto è pieno, caratterizzato da una leggera nota acida.
Provalo per accompagnare una grigliata di pesce.
- Italia → UPS Standard, consegna entro 2 – 3 giorni lavorativi
- Area UE → UPS Standard, consegna entro 3 — 6 giorni lavorativi
- Italia → UPS Standard, consegna entro 5 – 8 giorni lavorativi
- Area UE → UPS Standard, consegna entro 5 – 9 giorni lavorativi
- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Poderi Vaiot
Daniele e Walter Casetta hanno ereditato i segreti e le conoscenze del padre e del nonno, facendoli loro attraverso uno stile unico e distintivo. I loro vini raccontano il Roero e sono creati con attenzione, a partire dalla lavorazione in vigna, che avviene nel pieno rispetto della natura. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: Alta Langa DOCG
Vitigno: 70% pinot nero 30% chardonnay
Denominazione: Alta Langa
Classificazione: DOCG
Colore: bianco
Tipologia: spumante
Paese/Regione: Italia
Annata: 2019
Alcool svolto: 13.83 % vol.
Zucchero residuo: 2.3 g/l
Numero di bottiglie prodotte: 1.850
Vinificazione
Metodo: champenois
Temperatura: 20 °C
Durata: dai 18 ai 24 mesi
Malolattica: sì
Affinamento: in bottiglia
Tempo minimo in bottiglia: 24 mesi
Bottiglia
Peso della bottiglia vuota: 1100g
Potenziale d’invecchiamento: 10 anni
Dimensione del turacciolo: 26x44mm
Materiale del turacciolo: sughero
Tipo di bottiglia: champagnotta
Vigna
% Uva/ Vitigno: 70% pinot nero, 30% chardonnay
Terreno: calcareo
Esposizione: sud ovest
Metodo agricolo: guyot, tradizionale
Anno d’impianto: 2010
Data della vendemmia: agosto
Tipo di vendemmia: manuale in cassette
Geolocalizzazione: Alta Langa
Analisi chimiche
Estratto secco: 18 g/l
Acidità totale: 6.47 g/l (acido tartarico)
Acidità volatile: 0.27 g/l (acido acetico)
SO2 totale: 73 mg/l
SO2 libera: 5.31 mg/l
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.42 kg |
---|---|
Denominazione | |
Vitigno | |
Colore | Bianco |
Tipologia | |
Annata | 2019 |
Alcol svolto | 13.50 |
Confezione | Bottiglia 0.75 L |
Regione | Piemonte |
Paese | Italia |
Produttore |
Recensioni
Spedizione & Consegna
L’ordine viene elaborato il giorno stesso se eseguito e pagato entro le ore 12.00. Il corriere ritira i pacchi il giorno seguente all’elaborazione dell’ordine (a esclusione di: spedizione combinata economica e spedizione verso l’area Extra UE).
Finché il pacco non viene preso in carico dal corriere, le indicazioni fornite dal vettore riguardo alla presunta data di consegna sono stimate e saranno successivamente confermate dal corriere.
Spedizione rapida — Vorrei ricevere appena possibile
Se vuoi acquistare prodotti di un solo produttore o se vuoi ricevere rapidamente prodotti di produttori diversi (con colli separati, spediti direttamente dalle aziende agricole):
Spedizione economica — Risparmio e attendo qualche giorno
Se vuoi acquistare prodotti di produttori diversi e riceverli in una sola consegna:
A seguito dell’elaborazione dell’ordine, le bottiglie vengono raccolte per essere imballate nel minor numero di pacchi ed evase con un’unica lettera di vettura.
Ordini area Extra UE
A seguito dell’elaborazione dell’ordine, la merce viene consegnata a MBE che procederà all’evasione dell’ordine selezionando un vettore e seguendo le normative in vigoreI tempi possono variare: entro 5 – 9 giorni lavorativi.
Imballaggio
Siamo molto attenti alla qualità degli imballaggi, per evitare problemi durante la spedizione.
Per le bottiglie utilizziamo confezioni idonee al trasporto, che ne mantengono fermo il contenuto. Potresti riceverne di due tipologie (entrambe molto valide e scelte in base alle normative dei paesi di spedizione):
Per quanto riguarda i prodotti gastronomici, anche questi vengono spediti in scatole di cartone con all’interno pluriball o cuscini d’aria.
Metodi di Pagamento
Puoi saldare il tuo ordine tramite Carta di Credito, PayPal o Bonifico Bancario.
Carta di Credito
Scegliendo la carta di credito, il pagamento è immediato e sicuro. Avviene tramite una connessione protetta che tutela i tuoi dati poiché vengono criptati durante la transazione.
PayPal
Anche con PayPal il pagamento è immediato. In questo caso, se hai un account PayPal, i dati della tua carta rimangono nascosti. Il sistema ti reindirizza al sito di PayPal, in cui ti sarà richiesto di accedere direttamente con le tue credenziali (email e password).
Bonifico Bancario
Scegliendo il bonifico bancario i tempi di evasione dell'ordine sono più lunghi poiché dobbiamo accertarci di aver ricevuto il pagamento, prima di spedire la merce. Anche questo metodo di pagamento è sicuro, ma se hai fretta di ricevere quanto ordinato, ti consigliamo di scegliere un metodo di pagamento alternativo.
Spedizione gratuita in Italia
per 6 bottiglie
Correlati prodotti
-
Cà Neuva
Tre Matote Metodo Classico
Uve pinot nero e chardonnay
€ 22.30 incl. IVA Aggiungi al carrello
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.