Demarie Barbera d'Alba DOC Superiore bio — Annata 2022 —
€ 13.00 incl. IVA
Un vino che racconta il carattere autentico del Piemonte: forte, testardo e discreto, proprio come i viticoltori che lo producono.
Da sempre simbolo del bere quotidiano, il Barbera ha radici antichissime, con tracce del suo nome che risalgono a prima dell’anno 1000.
Celebre nella letteratura italiana, citato da poeti come Giosuè Carducci e Giovanni Pascoli, oggi è tra i vini più apprezzati della regione, grazie all’evoluzione delle tecniche viticole e di vinificazione che ne hanno esaltato la qualità e la complessità.
Alla vista
Rosso rubino brillante, che con l’invecchiamento evolve verso sfumature granato.
Al naso
Ti travolge con profumi intensi di prugna e mora, accompagnati da un tocco speziato che lo rende ancora più intrigante.
In bocca
Pieno, avvolgente, con la sua tipica acidità, ma ben bilanciata. Il sorso è asciutto, equilibrato e persistente, con il ritorno di prugna, mora e ciliegia a chiudere in bellezza.
Nel piatto
Perfetto per ogni giorno, ma mai banale. Stappa una bottiglia con un bel piatto di pasta al sugo, una grigliata di carne o un arrosto.
Se ami i formaggi, scegli quelli a pasta morbida di media stagionatura: faranno scintille con questo Barbera!
Fa al caso tuo se…
…Vuoi un vino schietto, gustoso e senza fronzoli, capace di stare al passo con la tua tavola senza mai deludere.
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- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Demarie
Da oltre tre generazioni, i Demarie curano con passione i 20 ettari di vigneti di proprietà, salvaguardando l’ambiente e rispettando le tradizioni locali. Le etichette prodotte sono quelle tipiche del territorio e sono sinomimo di qualità. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: Barbera d’Alba DOC Superiore
Vitigno: barbera
Denominazione: Barbera d’Alba
Classificazione: DOC
Colore: rosso rubino brillante che evolve al granato con l’invecchiamento
Tipologia: fermo
Paese/Regione: Piemonte
Annata: 2022
Alcool svolto: 14,5%
Vinificazione
Metodo: tradizionale con fermentazione in vasca d’acciaio o di cemento
Affinamento: invecchiamento in legno per minimo 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia
Bottiglia
Potenziale d’invecchiamento: entro i 5 anni successivi alla vendemmia
Vigna
% Uva/ Vitigno: barbera
Data della vendemmia: 2022
Tipo di vendemmia: manuale
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.42 kg |
|---|---|
| Vitigno | |
| Denominazione | |
| Tipologia | |
| Annata | 2022 |
| Alcol svolto | 14.50 |
| Confezione | Bottiglia 0.75 L |
| Regione | Piemonte |
| Produttore |
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