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Un vino beverino, giovanile ed elegante, proprio come Francesca (figlia di Daniela e nipote di Sergio), che ha voluto inserirlo nella produzione.
Un grande classico, che esalta il tradizionale gusto del Nebbiolo e che non manca mai sulle tavole di ogni festa, qualunque essa sia, o durante l’aperitivo con gli amici.
Alla vista
E’ rosso granato, con sfumature aranciate che diventano più evidenti col passare degli anni.
Al naso
La parola d’ordine è “confettura“: un profumo delicato di frutti di bosco, molto persistente.
In bocca
E’ caldo complesso e armonico. Contraddistinto da un’ottima tannicità.
Nel piatto
Ti vogliamo stupire con effetti speciali: provalo con un bel piatto di pesce al forno.
Da evitare: pomodoro e mozzarella.
Fa al caso tuo se…
…Ami così tanto il Nebbiolo da volerlo bere tutto l’anno. In estate, provalo fresco per esaltarne i naturali sentori del vitigno.
Now listening
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