Demarie Moscato d'Asti DOCG — Annata 2022 —

 10.00 incl. IVA

Tot: 10€
COD: DMR-MSA-000-0 Categoria: Tag:

Colore: giallo dorato tenue con riflessi paglierino.

Profumo: fruttato, con sentori di miele, salvia e muschio.

Sapore: dolce, fruttato, ricorda la fragranza dell’uva di provenienza.

Temperatura di servizio: 6° C.

Abbinamenti gastronomici: perfetto con pasticceria secca, torta di nocciole, dolci natalizi come il panettone.

    Il Produttore

    Demarie

    Da oltre tre generazioni, i Demarie curano con passione i 20 ettari di vigneti di proprietà, salvaguardando l’ambiente e rispettando le tradizioni locali. Le etichette prodotte sono quelle tipiche del territorio e sono sinomimo di qualità. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Moscato d’Asti DOCG
    Vitigno: moscato
    Denominazione: Moscato d’Asti
    Classificazione: DOCG
    Colore: bianco
    Tipologia: dolce
    Paese/Regione: Italia, Piemonte
    Annata: 2022
    Alcool svolto: 5,5%
    Zucchero residuo: 144 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 6.000

    Vinificazione

    Metodo: parziale fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, filtrazione, seconda fermentazione in vasca e imbottigliamento

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 550 g
    Potenziale d’invecchiamento: da bersi entro 1 anno dalla vendemmia
    Dimensione del turacciolo: 28 x 45 mm
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: champagnotta

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% moscato
    Terreno: di origine arenaria con presenza significativa di calcare misto tufo
    Esposizione: sud
    Metodo di allevamento: tradizionale – guyot
    Anno d’impianto: 1990
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Analisi chimiche

    Acidità totale: 5,2 g/l in acido tartarico
    SO2 totale: 51 mg/l

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.42 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Bianco

    Tipologia

    , ,

    Alcol svolto

    5.00

    Annata

    2022

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni

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    • alveari e scatole in cartone

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