Fine ‘800. La filiale sudamericana di Bosca vantava un doppio titolo: “Fornitrice di Sua Maestà il Re d’Italia” e “Esportatore Mondiale dei Vini del Piemonte”.
Specialità della casa? Moscato, claro.
Alla vista
E’ giallo paglierino brillante con una leggera spuma.
Al naso
Il suo profumo è gradevole e caratteristico, con sentori di agrumi, pesca, albicocca matura e salvia.
In bocca
E’ dolce, aromatico e rotondo, con una buona acidità e una sensazione retro olfattiva intensa. La sua freschezza dona un perfetto equilibrio.
Nel piatto
È il compagno ideale per il mondo dei dolci e delle occasioni conviviali, ma non teme di osare con abbinamenti inaspettati che ne esaltino la sua versatilità.
Provalo con una bruschetta con burro e acciughe, piatti esotici e leggermente speziati.
Da evitare: osa, ma fai attenzione a piatti troppo salati, acidi, amari o piccanti che ne offuscherebbero la delicatezza. Evita pietanze eccessivamente grasse che la sua leggerezza non riuscirebbe a bilanciare.
Fa al caso tuo se…
…Ami i vini dolci, aromatici e vivaci, capaci di accompagnarti nei momenti felici, con leggerezza. Provalo se hai voglia di un sorso che sappia di festa.
Premi
- International Wine Challenge 2024: Silver
- China Wine and Spirit Awards 2023: Double Gold
- Decanter World Wine Awards 2021: Silver
- Mundus Vini 2021: Silver
Now listening
What a Wonderful World – Louis Armstrong
Questa canzone è una celebrazione della bellezza semplice e delle meraviglie della vita.
La voce calda e unica di Armstrong, insieme alla melodia dolce e ottimista, si sposa con la leggerezza e l’aromaticità del Moscato d’Asti.
È un brano che ti invita a guardare il mondo con occhi incantati e a trovare la gioia nelle piccole cose, proprio come un sorso di questo vino può illuminare un momento. Entrambi ti lasciano con un sorriso e una sensazione di benessere.
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- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Bosca
Nel 1831 Pietro Bosca fonda la sua azienda a Canelli, terra madre dello spumante. L’anima da veri spumantieri persiste trasmessa di generazione in generazione (6, per l’esattezza) consentendo alla famiglia di mantenere le redini aziendali fino ad oggi. Leggi tutto
Descrizione
Informazioni base
Nome del prodotto: Moscato d’Asti DOCG Luigi Bosca
Vitigno: moscato bianco
Denominazione: Moscato
Classificazione: DOCG
Colore: giallo paglierino brillante
Tipologia: effervescente dolce
Paese/Regione: Italia / Piemonte
Annata: 2024
Alcool svolto: 5.11% vol.
Zucchero residuo: 112 g/l
Vinificazione
Metodo: fatto fermentare per circa 15 giorni a basse temperature(14-16°c) per preservare il profilo aromatico
Temperatura: 8 °C
Durata: 15 gg
Bottiglia
Peso della bottiglia vuota: 450 g
Vigna
% Uva/ Vitigno: 95% moscato bianco
Terreno: Piemonte: Asti-Cuneo-Alessandria
Metodo agricolo: guyot
Tipo di vendemmia: manuale
Geolocalizzazione: Piemonte: Asti-Cuneo-Alessandria
Analisi chimiche
Acidità totale: 5.48 g/l (acido tartarico)
SO2 totale: 150 mg/l
SO2 libera: 70 mg/l
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.42 kg |
---|---|
Vitigno | |
Denominazione | |
Colore | Bianco |
Tipologia | |
Alcol svolto | 5.00 |
Annata | 2024 |
Confezione | Bottiglia 0.75 l |
Regione | Piemonte |
Paese | Italia |
pa_producer | 2853 |
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