Barbera d'Alba DOC- Alessandro Rivetto (bottiglia) Sconto -5%

Alessandro Rivetto Barbera d'Alba DOC — Annata 2020 —

 13.30 incl. IVA

Tot: 13.3€
COD: ART-BAL-000-0 Categoria:

Il colore è rosso rubino vivo, con tonalità piene. Al naso prevalgono le sensazioni di frutti rossi maturi.

Il profumo intenso, con aromi che ci riconducono alla mora ed alla prugna. Il gusto è pieno e delicatamente tannico.

Si abbina a piatti dai ricchi sapori, quali primi conditi con sughi gustosi, carni bianche e rosse, formaggi e salumi.

    Il Produttore

    Alessandro Rivetto

    Tre uomini, tre amici, tre professionisti, condividono una passione – da qui nascono i vini Alessandro Rivetto. Fiore all’occhiello della cantina è il Barolo, cresciuto tra La Morra e Serralunga, ma la produzione è varia e ogni vitigno viene lasciato esprimersi il più possibile. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Barbera d’Alba
    Vitigno: barbera
    Denominazione: barbera d’Alba
    Classificazione: DOC
    Colore: rosso
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte, Italia
    Annata: 2020
    Alcool svolto: 14% vol
    Zucchero residuo: <5 g/l
    Numero di bottiglie prodotte: 10.000

    Vinificazione

    Metodo: In seguito alla diraspa-pigiatura la fermentazione avviene a temperatura controllata (circa 30°c) in vasche d’acciaio. La macerazione dura circa 12 giorni.
    Affinamento: in botti di rovere di Slavonia per circa 10 mesi successivamente in bottiglia per alcuni mesi.
    Tipo di legno: rovere di Slavonia
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 450 g
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: albeisa

    Vigna

    % Uva/ Vitigno: 100% barbera
    Terreno: calcareo, argilloso
    Metodo agricolo: convenzionale
    Data della vendemmia: 2020
    Tipo di vendemmia: manuale
    Geolocalizzazione: Alba

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.42 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Rosso

    Tipologia

    ,

    Annata

    2020

    Alcol svolto

    14.00

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni

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    • alveari e scatole in cartone

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