3 bottiglie
Langhe DOC Dolcetto 2022 - Alessandro Rivetto
Al naso: lo senti gioioso, un’esplosione di sensazioni fruttate che ricordano ciliegia e amarena.
In bocca: pare semplice, ma dal secondo sorso ti accorgerai della sua complessità. E’ potente e persistente, ma anche soffice ed equilibrato.
Nel piatto: Alessandro parte subito menzionando il vitello tonnato. Poi si corregge dicendo che tutti gli antipasti della cucina piemontese si addicono al Dolcetto. Ci pensa ancora un po’ su e trova il suo abbinamento preferito: i peperoni con la bagna cauda. Il Dolcetto ammorbidisce e smorza il sapore di aglio tipico del piatto.
Approfondisci3 bottiglie
Barolo DOCG Riserva 2015 - Alessandro Rivetto
Al naso: è etereo, gradevole e intenso.
In bocca: il suo sapore è austero, ma vellutato, robusto e armonico. I tannini dolci e soffici lo rendono molto elegante.
Nel piatto: Alessandro lo abbinerebbe a un buon bollito con il bagnetto perché questo piatto ha bisogno di un vino che non copra il sapore del cibo, ma che lo sappia esaltare.
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- alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
- alveari e scatole in cartone
Il Produttore
Alessandro Rivetto
Due uomini, due amici, due professionisti, condividono una passione – da qui nascono i vini Alessandro Rivetto. Fiore all’occhiello della cantina è il Barolo, cresciuto tra La Morra e Serralunga, ma la produzione è varia e ogni vitigno viene lasciato esprimersi il più possibile. Leggi tutto
Informazioni aggiuntive
Peso | 8.5 kg |
---|---|
Produttore |
Langhe DOC Dolcetto 2022 - Alessandro Rivetto
Vitigno | |
---|---|
Denominazione | |
Colore | Rosso |
Tipologia | |
Annata | 2022 |
Alcol svolto | 13.50 |
Confezione | Bottiglia 0.75 L |
Regione | Piemonte |
Paese | Italia |
Produttore |
Barolo DOCG Riserva 2015 - Alessandro Rivetto
Vitigno | |
---|---|
Denominazione | |
Colore | Rosso |
Tipologia | |
Annata | 2015 |
Alcol svolto | 14.50 |
Confezione | Bottiglia 0.75 L |
Regione | Piemonte |
Paese | Italia |
Produttore |
Recensioni
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