Roero Arneis DOCG Gioca - Rabino Luigi (bottiglia) Sconto -22%

Rabino Luigi Gioca Roero Arneis DOCG — Annata 2019 —

 13.00  10.20 incl. IVA

Tot: 10.20€
COD: RBL-ARN-GIC-0 Categoria:

Il suo colore è giallo paglierino, con riflessi tendenti al verde.

All’olfatto, si possono percepire gli aromi della frutta fresca, come pesca, mela e banana.

Non si presenta come un vino semplice, ma gustandolo, si sente la complessità della sua struttura.

Infatti, dona freschezza, grazie alla sua morbida acidità, ma al tempo stesso rimane armonico e sensuale al palato.

E’ il compagno ideale di piatti di pesce, antipasti freschi e aperitivi, ma risulta anche un ottimo abbinamento per piatti di verduracarni bianche e formaggi.

    Il Produttore

    Rabino Luigi

    Da generazioni la famiglia Rabino si prende cura dei vigneti di proprietà, prediligendo un tipo di agricoltura naturale e biosostenibile con utilizzo di concimi naturali. I vini prodotti sono il risultato di un’esperienza antica, abbinata allo studio costante e all’apertura alla sperimentazione.

    Descrizione

    Informazioni base

    Nome del prodotto: Roero Arneis DOCG Gioca
    Vitigno: arneis
    Denominazione: Roero Arneis
    Classificazione: DOCG
    Colore: bianco
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Canale, CN, Piemonte
    Annata: 2019
    Alcool svolto: 13,5%
    Zucchero residuo: 0
    Numero di bottiglie prodotte: 2.500

    Vinificazione

    Metodo: è un assemblaggio delle nostre uve, selezionate tra le migliori. Dopo la vendemmia, l’uva viene diraspata e poi pressata. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio per il controllo della temperatura con uso di lieviti naturali. Fino alla primavera vengono effettuati dei batonnage
    Temperatura: 15° termocondizionato
    Durata: 25 giorni
    Tempo minimo in bottiglia: 5 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 360 g
    Potenziale d’invecchiamento: 2 / 3 anni
    Dimensione del turacciolo: 24×44 mm
    Materiale del turacciolo: tappo a vite
    Tipo di bottiglia: Bordolese

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% arneis
    Terreno: medio-impasto
    Esposizione: sud
    Metodo di allevamento: ecosostenibile
    Anno d’impianto: 2011
    Data della vendemmia: inizio settembre
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Analisi chimiche

    Estratto secco: 20 g/l
    Acidità totale: 5 g/l in acido tartarico
    Acidità volatile: 0,3 g/l in acido acetico
    SO2 totale: 60 ml/l
    SO2 libera:

    Dettagli

    Peso 1.2 kg
    Vitigno

    Denominazione

    Colore

    Bianco

    Tipologia

    ,

    Alcol svolto

    13.50

    Annata

    2019

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Regione

    Piemonte

    Paese

    Italia

    Produttore

    Recensioni

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    • alveari e scatole in cartone

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