Borgogno Rivata Lumas Vino rosso — Uve pelaverga —

 17.90 incl. IVA

Esaurito

COD: BRR-VRS-LMS-0 Categoria: Tag:

Un rosso particolare, frutto di una recente riscoperta da parte dei viticoltori locali e dei consumatori del vitigno Pelaverga.

E’ un rosso fresco, beverino, con una gradazione alcolica importante. A differenza della maggior parte dei rossi, si può bere anche fresco.

Vino dal colore rosso rubino con riflessi violetti e dal profumo vivace, intenso e fragrante, di frutta. In particolare si distingue una nota speziata di pepe bianco.

Sapore: secco, fresco e armonico.

Si abbina bene con antipasti, primi leggeri, pesce e formaggi.

Temperatura di servizio 14 / 18 °C.

    Il Produttore

    Borgogno Rivata

    La cantina Borgogno Rivata è un’azienda giovane nella quale si producono vini tipici di Langhe e Roero. Massimo e Alberto, i proprietari, sognano una piccola produzione rappresentativa del territorio, ma libera dai ferrei dettami della tradizione. Leggi tutto

    Descrizione

    Informazioni di base

    Nome del prodotto: Lumas
    Denominazione: vino rosso
    Classificazione: –
    Colore: rosso
    Tipologia: fermo
    Paese/Regione: Piemonte / Italia
    Alcool svolto: 13,50
    Numero di bottiglie prodotte: 2.000

    Vinificazione

    Me /todo: pigiatura, diraspatura e macerazione in presenza delle bucce per 8 / 10 giorni ad una temperatura massima di 25 – 27 °C
    Temperatura: 28 °C
    Durata: 10 / 12 giorni
    Malolattica: svolta
    Affinamento: acciao
    Tempo minimo in bottiglia: 6 mesi

    Bottiglia

    Peso della bottiglia vuota: 450 g
    Potenziale d’invecchiamento: 10 / 15 anni
    Dimensione del turacciolo: 24 x 44 mm
    Materiale del turacciolo: sughero
    Tipo di bottiglia: bordolese castello

    Vigna

    % Uva/Vitigno: 100% pelaverga
    Terreno: medio impasto
    Esposizione: sud-est
    Metodo di Allevamento: guyot
    Anno d’impianto: 1990
    Tipo di vendemmia: manuale in cassette

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.42 kg
    Regione

    Piemonte

    Vitigno

    Denominazione

    Confezione

    Bottiglia 0.75 L

    Tipologia

    ,

    Alcol svolto

    13.50

    Produttore

    Paese

    Italia

    Colore

    Rosso

    Spedizione & Consegna

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    • alveari di polistirolo all’interno di scatole di cartone
    • alveari e scatole in cartone

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