Cà Neuva Pasqua dalla A alla Z — confezione da 6 bottiglie —

Le uve derivano da un unico vigneto posizionato a sud. Il colore violaceo ricorda i frutti rossi di sottobosco.

La posizione strategica della vigna ci permette di creare un vino armonico con una buona struttura al quale si possono abbinare carni rosse e formaggi stagionati. Provalo anche con la grigliata di carne.

Degustalo ad una temperatura intorno ai 16 - 18 °C.

Vino dalla grande struttura che grazie al breve affinamento in barrique acquista profumi, gusti e colore molto particolare.

La Barbera ha la caratteristica di appagare tutti i cinque sensi. In bocca si sente un'esplosione di frutti rossi tra cui spiccano more, ciliegie e prugne.

Consigliamo l'abbinamento con cacciagione, grigliate, e primi con ragù importanti.

Temperatura di servizio: 16°-18°.

Questo vino si presenta con un bel colore giallo paglierino.

Il Roero Arneis è un bianco dalla grande struttura ma allo stesso tempo delicato, molto fruttato e floreale. Si possono intercettare note mielose e mandorlate.

E' un vino molto fresco che si degusta molto bene in estate durante un aperitivo o accompagnato con il pesce.

Il Dogliani Superiore ha un colore rosso intenso con qualche nota violacea.

Dal gusto e da profumo molto intenso risulta molto fruttato con aromi di frutti di bosco, ciliegia e prugna. E' un vino che riempie bene il palato e lascia un piacevole gusto in bocca.

Servito ad una temperatura di 16° – 18° si abbina molto bene a piatti appetitosi ed importanti, alla cacciagione e ai formaggi stagionati.

Barolo. Un vino ricco, dal colore rosso amaranto e dal profumo intenso, avvolgente, inebriante. In bocca si percepisce il suo gusto fruttato, rotondo, armonico.

Accompagna molto bene i piatti a base di carne e di cacciagione della cucina piemontese; ma si difende molto bene nell’accostamento con i formaggi più stagionati. Può essere servito anche dopo il pasto, come vino da meditazione.

Il colore di questo vino, rosso rubino, suscita freschezza che in effetti si trova sia all’olfatto che in bocca.

Al naso si avvertono note di frutti rossi, di spezia e di confetture, i quali si sentono anche al gusto donando sensazioni di frutta fresca e matura con piacevole persistenza.

Degustandolo si avverte la sensazione di freschezza e un leggero sentore speziato. Accompagnalo a piatti a base di verdura e a selezioni di salumi e formaggi mediamente stagionati.